"אם לא ישלמו טיפים למלצר, המבורגר יעלה 150 שקל": הסערה החדשה בעולם המסעדות | מגזין סופ"ש
"אם יפסיקו לשלם טיפים למלצרים, המחירים ישתנו. המבורגר יעלה 150 שקל"
כולנו רגילים לשלם טיפ בסוף הארוחה, אבל אל תתפלאו אם תיכף תתחילו לשלם גם למי שהכין את הקפה. או למי שהגיש לכם גלידה. בארה"ב כבר מבקשים להשאיר טיפ בסופרמרקט. אז יכול להיות שהעניין יצא משליטה? השף רז רהב קרא לאחרונה לבטל את הטיפים למלצרים - ויצר סערה. באירופה המודל הזה דווקא עובד לא רע, אבל בעולם המסעדנות הישראלי אומרים שמדובר ב"פופוליזם זול" שיוביל לעליית מחירים
