אשליית החלבון: האם הלהיט הגדול של עולם המזון הוא תרגיל שיווקי מתוחכם?
אשליית החלבון: האם הלהיט הגדול של עולם המזון הוא תרגיל שיווקי מתוחכם?
מוצרים "מועשרי חלבון" נמכרים כהבטחה לשובע, לירידה במשקל ולבניית שריר. אלא שלא כל החלבונים נולדו שווים, ובמקרים רבים התווית הבריאותית רק מסתירה מזון נחות ואולטרה-מעובד



































































