מגזין "היום"
באנו בשביל האוכל, נשארנו בזכות העברית: "אני כמו סאלח שבתי"
באנו בשביל האוכל, נשארנו בזכות העברית: "אני כמו סאלח שבתי"
ילד יהודי בין מוסלמים באסיה, מתנחל, הומלס חרדי ושף בברלין: מקס מלכיאל הספיק להיות כל אלה, והפך למשפיען אוכל עם עברית תנ"כית שאין כמוה • עכשיו הוא שב מ"גלות אשכנז" לארץ, וחושף בגידה שכמעט הרחיקה אותו מהמטבח לתמיד • צפו
