"5,000 איש ממתינים לשולחן, כולם מתחננים שאארגן להם מקום": הטבח מירושלים שמצליח בענק בניו יורק | מגזין סופ"ש
"5,000 איש ממתינים לשולחן, מתחננים להיכנס": השף הישראלי שמצליח בענק בניו יורק
עם גריל פחמים וחוויית יוקרה שלא מזכירה בכלום את אווירת השכונה הלבנטינית, נדב גרינברג פתח את מסעדת אור-אש במנהטן. ועכשיו כולם מתים לשולחן אצלו. "אני לא מבין איך כל זה קרה, אני רק טבח, איש פשוט מירושלים", הוא אומר בריאיון, אבל מהר מאוד מתרגל למצב: "מרגיש כמו דני אבדיה". כך הפך השף שעזב את איל שני לסיפור הצלחה


























































