100 שקל לקציצה ולוקוס במקום קרפיון: הגפילטע פיש של האלפיון העליון | מגזין חג
זו לא קציצה, זו הצגה: הגפילטע פיש של האלפיון העליון
יש כאלה שחולים על המנה ואחרים מתעבים (וכמעט כולם מפחדים מהג'לי הרוטט) - אבל מה קורה כשמדובר בגרסה של עשירים? השף שחף שבתאי הכין גפילטע פיש יוקרתי, עם לוקוס במקום קרפיון וג'ל שנראה כמו מטבעות זהב. והטעם? מדהים. השאלה שנותרה היא האם הוא מצדיק מחיר של 100 שקל לקציצה
